Defesa de Dissertação de Mestrado
Guilherme Carvalho Tavares da Silva
Avaliação de prebióticos para uso em produtos dermatológicos: atividade no crescimento bacteriano, proliferação e migração celular
Auditório da FCF
Presidente
Profª Drª Karina Cogo Müller — FCF / Unicamp
Membros titulares
Profª Drª Gisele Mara Silva Gonçalves — PUC-Campinas
Profª Drª Priscila Gava Mazzola — FCF / Unicamp
Membros suplentes
Prof. Dr. Janaina de Cássia Orlandi Sardi — UnG
Profª Drª Cristiane de Cássia Bergamaschi Motta — Uniso
Profª Drª Andressa Peres de Oliveira — FCF / Unicamp
Resumo
Recentemente conceitos como prebióticos, probióticos, pós-bióticos e até simbióticos veem sido incorporados em produtos dermatológicos e cosméticos, com o intuito de promover a saúde da pele, estimulando hidratação e fortalecendo sua função barreia, além disso, esses produtos buscam modular o microbioma cutâneo a fim de trazer benefícios a aparência da pele. Entretanto não é sólida a base na literatura científica para apoiar essa prática, pois não se sabe o impacto de forma geral no microbioma cutâneo e saúde pelo uso desses produtos e nem se há de fato um real benefício comprovado no uso desses mecanismos. Sendo assim, O presente estudo teve como proposta realizar uma revisão da literatura científica para compreender a problemática central que envolve o tema e avaliar através de experimentações a atividade de substâncias comercializadas como prebióticos sobre o crescimento e viabilidade bacteriana, bem como sobre a viabilidade e proliferação de queratinócitos. As substâncias trealose, fruto-oligossacarídeo, inulina e α-glucanoligossacarídeo foram avaliadas em concentrações variadas de 2% a 0,004% quanto a capacidade de promover o crescimento de espécies bacterianas presentes na microbiota cutânea como, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Micrococcus luteus, Streptococcus pyogenes e de bactérias probióticas como Lactobacillus gasseri e Lactobacillus acidophillus em uma curva de crescimento de 24h. Além disso, foi avaliado o efeito dessas substâncias sobre a viabilidade e proliferação de queratinócitos imortalizados HaCat em cultura de células. Dessa forma, o estudo pode verificar o potencial prebiótico de substâncias já aclamadas e comercializadas com esse objetivo, para um futuro uso em formulações cosméticas. A revisão da literatura demonstrou que de fato não há fundamentos sólidos para a incorporação desses mecanismos como prática segura e eficaz. A experimentação mostrou que A inulina mostrou promover o crescimento de todas as espécies na concentração de 2% em meio básico em nutrientes, em contrapartida, essa mesma concentração desse prebiótico, suprimiu o crescimento de L. plantarum e de S.pyogenes em meio rico em nutrientes. O FOS promoveu o crescimento de L. plantarum, M. luteus, S. pyogenes em meio básico em nutrientes, o crescimento de M. luteus também foi estimulado na concentração de 2% em meio rico em nutrientes. A trealose semelhante a inulina, favoreceu o crescimento de todas as espécies na concentração de 2% em meio básico em nutrientes, enquanto, nessa mesma concentração, suprimiu o crescimento de L.plantarum e S. aureus em meio rico em nutrientes. α-glucan oligossacarídeo estimula o crescimento na concentração de 2% de L. plantarum, S.epidermidis e S. pyogenes em meio básico em nutrientes, e suprimiu o crescimento de S. epidermidis em todas as concentrações testadas e analisadas em meio rico em nutrientes. Em cultura de células de queratinócitos imortalizados HaCat nenhuma das substâncias apresentou atividade antiproliferativa e citotóxica, em adição a isso todas as substâncias mostram estimular a migração celular no ensaio de migração celular, a trealose e α-glucanoligossacarídeo ganham destaque nesse ensaio, promovendo um grande fechamento da ferida.