O Laboratório desenvolve pesquisas em utilização e criação de novas ferramentas “Omicas” para elucidação de biomarcadores em matéria prima, processos de produção e produto acabado de alimentos, medicamentos e cosméticos, além da elucidação de marcadores para diagnóstico e tratamento de doenças.
Docente Responsável: Rodrigo Ramos Catharino
Infraestrutura
Localização do Laboratório e Contato
Núcleo de Medicina e Cirurgia Experimental – FCM 15, Faculdade de Ciências Médicas – (19) 3521-9138
Projetos de Pesquisa com financiamento (antigos e vigentes)
Determinação de marcadores químicos em diferentes produtos bovinos por Espectrometria de Massas – Auxílio à Pesquisa – Regular FAPESP – vigência: de 01/10/2015 a 30/09/2017
Equipe
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