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SUMMARY:Defesa de Dissertação de Mestrado — Luiza Aparecida Luna Silvério
DESCRIPTION:Defesa de Dissertação de Mestrado \nLuiza Aparecida Luna Silvério \nAvaliação de extratos de Rosmarinus officinalis e de resíduos do café como conservantes em formulações de uso tópico \nAuditório da FCF \nPresidente\nProfª Drª Priscila Gava Mazzola — FCF / Unicamp \nMembros titulares\nProfª Drª Karina Cogo Müller — FCF / Unicamp\nProfª Drª Ana Cláudia Paiva-Santos — FFUC \nMembros suplentes \nProfª Drª Gisele Mara Silva Gonçalves — FCF / PUC-Campinas\nProfª Drª Angela Faustino Jozala — UNISO\nDrª Ana Lucia Tasca Gois Ruiz — FCF / Unicamp \nResumo\nA pesquisa por produtos naturais para o desenvolvimento de excipientes mais seguros e eficazes é uma área em franco crescimento. Dentre essa classe de compostos\, encontram-se os conservantes\, que são adicionados às formulações medicamentosas\, cosméticas e alimentícias a fim de manter a estabilidade físico-química e microbiológica dos produtos e\, assim\, sua eficácia e segurança. No presente estudo\, foram utilizados extratos de folhas de Rosmarinus officinalis\, popularmente conhecida como alecrim\, e de subprodutos da produção do café das espécies Coffea arabica e Coffea cannephora para o desenvolvimento de um sistema conservante de origem natural. Dentre os extratos de café\, o de C. arabica apresentou os resultados mais expressivos\, sendo 43\,53 ± 3\,49 mg EAG/g de amostra e 2\,32 ± 0\,11 mg EQ/g de amostra nos testes de fenólicos totais e flavonoides\, respectivamente\, 12\,5 mg/mL de concentração inibitória mínima frente a Escherichia coli e 25 mg/mL frente à Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa. Já dentre os extratos de alecrim\, a extração utilizando o método de infusão utilizando etanol 70% apresentou os melhores resultados\, sendo 134\,59 ± 19\,25 mg EAG/g de amostra e 1\,69 ± 0\,13 mg EQ/g de amostra nos testes de fenólicos totais e flavonoides\, respectivamente\, 2\,5 mg/mL de concentração inibitória mínima frente a E. coli\, 1\,25 mg/mL frente à P. aeruginosa\, 0\,3125 mg/mL frente à S. aureus\, e 0\,04 mg/mL frente à Candida albicans. Todos os extratos apresentaram viabilidade celular maior que 79%\, não sendo considerados tóxicos frente a linhagem de queratinócitos humanos. A associação dos extratos apresentou ação parcialmente sinérgica frente a S. aureus e a P. aeruginosa. Assim\, os extratos com os melhores resultados foram incorporados a uma emulsão\nO/A\, que apresentou mudança significativa nos parâmetros de consistência\, espalhabilidade\, coesividade\, viscosidade e pH\, em comparação com a formulação contendo conservantes sintéticos\, porém se mantiveram estáveis durante os dias de análise. Também foi realizado o teste de desafio. Para os microrganismos S. aureus\, E. coli\, P. aeruginosa e C. albicans\, a formulação atendeu aos critérios exigidos pela ANVISA\, podendo-se concluir que a associação dos extratos de café e de alecrim apresenta potencial para o desenvolvimento de um novo sistema conservante. \n  \n  \n 
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SUMMARY:Defesa de Tese de Doutorado — Ana Thereza Fiori Duarte
DESCRIPTION:Ana Thereza Fiori Duarte \nEstudos de modelagem molecular\, síntese e avaliação da atividade farmacológica de novos compostos potencialmente ativos contra Helicobacter pylori \nLocal: Auditório da FCF \nPresidente\nProf. Dr. Daniel Fabio Kawano — FCF / Unicamp \nMembros titulares\nProf. Dr. Pedro Paulo Corbi — IQ / Unicamp\nProfª Drª Karina Cogo Müller — FCF / Unicamp\nProf. Dr. Tiago Branquinho Oliveira — DFA / UFS\nProf. Dr. Vinicius Barreto da Silva — PUC Goiás \nMembros suplentes\nDr. Paulo Sérgio Gonçalves Nunes\nDr. Raphael Enoque Ferraz de Paiva — UPV/EHU\nProf. Dr. Jorg Kobarg — FCF / Unicamp \nResumo: A busca por novos compostos capazes de atuar inibindo as principais vias enzimáticas relacionadas à sobrevivência da bactéria Helicobacter pylori (H. pylori) mostra-se como uma estratégia promissora no desenvolvimento de novos fármacos potencialmente ativos contra esta bactéria\, a qual está associada a uma variedade de doenças gastrointestinais\, representando uma grande ameaça à saúde humana. Atualmente\, não existem tratamentos específicos que erradiquem completamente a bactéria H. pylori\, levando a um grande número de pacientes que\, mesmo após o tratamento\, permanecem infectados\, podendo apresentar uma reincidência do quadro patológico. Além disso\, a crescente resistência desta bactéria aos antibióticos disponíveis comercialmente torna a busca por novos fármacos uma área de pesquisa crescente e de extrema importância. É neste contexto que este trabalho tem como objetivo o planejamento e desenvolvimento de novos inibidores das enzimas arginase\, urease e VacA de H. pylori. Para tanto\, foram empregadas ferramentas in sílico de triagem virtual por docking molecular\, onde vinte compostos promissores foram selecionados e avaliados em relação a sua capacidade em inibir o crescimento da H. pylori\, através de estudos in vitro de concentração inibitória mínima (CIM)\, concentração bactericida mínima (CBM) e inibição da enzima urease. Estudos in vitro de citotoxicidade em células de adenocarcinoma gástrico (AGS) e células não cancerígenas (Vero) também foram avaliadas\, além da predição dos parâmetros farmacocinéticos através do perfil ADME. Os resultados destacaram os compostos 3\,5-diclorobenzimidazol e 2\,5-dihidroxibenzaldeido como potenciais inibidores dasenzimas urease e arginase de H. pylori\, respectivamente\, sendo considerados compostoslíderes para o design e síntese de novos análogos em busca de compostos com características farmacológicas otimizadas. Após um planejamento racional levando em consideração a melhor pose de docagem no sítio ativo da enzima arginase\, a síntese e caracterização de um análogo do 2\,5-dihidroxibenzaldeido foi realizada\, e a estrutura monossubstituída foi proposta a partir dos resultados das análises de caracterização espectroscópica. No geral\, o presente trabalho demonstra que a estratégia de busca baseada em técnicas in silico e in vitro são capazes de dar suporte ao design racional de novos compostos com potencial atividade anti-H. pylori.
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